НАЈБОЉИ ГУЛАШ СПРЕМИЛА ЕКИПА ИЗ БЕЉАЈКЕ

Победнички пехар на трећој “Гулашијади” у Иванковцу однела је екипа “Бела црква“ из Бељајке. Друго место освојила је екипа “Сваштароши” из Исакова, а трећепласирана је била екипа “Моравски пустолови” из Ћуприје.

Ове године у прављењу гулаша надметале су се 24 екипе из Ћуприје и околине, а на менију су, ван такмичарског дела, били роштиљ, печење и традиционални качамак. Гулаш се кувао у котлићу по традиционалној рецептури, а сваки такмичар имао је неки тајни рецепт и своју технику кувања. Они најискуснији кажу да није важно која се врста меса користи и да све зависи од начина припреме и зачина. Стављају се што већи комади меса, како би се приликом кувања распало и одвојило од костију и онда то све буде прави гулаш.

Организатор ове гастрономско-кулинарске манифестације  је Ловачко удружење “Морава” из Ћуприје, а поред сјајних гурманлука посетиоци су уживали у наступима културно-уметничких друштава.

 

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.